Update pasta ai germogli di soia e diabete

Scrivevo pochi giorni fa, con un po' di perplessità, sulla pasta ai germogli di soia che aiuta a combattere il diabete di tipo II.
Il Fatto alimentare proprio oggi smorza i toni della scoperta!

Pasta ai germogli di soia e diabete

Una sperimentazione ha evidenziato come una particolare pasta, arricchita con germogli di soia, riduca la glicemia post-prandiale dei diabetici. Si trova però, al momento, solo in farmacie e negozi specializzati. Non è male come idea, ma l’uso dei prodotti integrali ha già il medesimo effetto, perciò la ritengo solamente una valida alternativa da utilizzare sporadicamente! L’utilizzo dei prodotti integrali è notoriamente associato a dimagrimento e riduzione del grasso viscerale, per cui non vedo tutta questa necessità di nuovi tipi di prodotti, magari molto costosi, se quelli adatti sono già presenti nel negozio vicino a casa.