Del maiale non si butta via nulla…

… e neanche del pollo! Si apprende in questi giorni che i wurstel di pollo sono fatti spremendo le carcasse dei volatili, ma anche quelli di maiale non sono fatti molto meglio.. Piacciono ai bambini (e ai grandi) e costano poco, ma proprio per questo sono un vero e proprio cibo spazzatura che contiene un sacco di grassi saturi, conservanti e aromi artificiali. In due parole: pollice verso!